有的时候啊，也就只有那外来人，才能一眼瞧出这其中的毛病！就因为他还没能够习惯，哪那都看不惯！而像咱们这些所谓身在其中的当局者，则全都早就过习惯了，习以为常，也就能视而不见，不把它当回事儿了……
可闫婷婷却是能一下子就体会到了张阿姨的用心：只有热爱生命的人，才会对生活有所要求！有的人就只是在活着，有的人那才叫是在生活！所谓的生活不能够尽如意，那是因为你对生活还抱有一丝的要求！这种人对待生命的最低要求估计就是：千万不要让自己死的太难看了！
不纵容，不宽容，更不容许生命被人一丝一毫的亵渎！这样的一份倔强与坚守你能懂吗？
张阿姨就是如此！当她第一眼瞧见大海的一刻起，就把整个海洋装进了自己的心里，现在再用盘子把它托出来，让船儿在海里面乘风破浪，让鱼虾在海里面尽情的遨游，这估计就是她的梦想吧？当她第一次看见海的时候，就萌生出了这个梦想！
用鸽子蛋点缀的红日浮于远处，一只大鳌虾从海里冒出头来，也就冒出了那么一点点，虾头跃出水面，身子隐于水下！红红的金枪鱼肉连同着北极贝肉，拼绘成了隐藏于水下的虾身，雪白半透明的虾肉再配上乳白色的象拔蚌肉，和盘子上绘制的海水一起，组成了层层叠叠的海浪……
一只小船在海上飘摇，船上的东西也很丰富，海胆、牡丹虾，以及五光十色的鱼肉，颜色搭配的更是精彩……
闫婷婷一眼就瞧出了张阿姨的用心良苦，立刻就兴奋的赞道：哎，这个好！看上去要比原那样的摆设舒服多了！曹宇，你瞧瞧！人家张阿姨，这才叫是对待生命应该有的尊重呢！
张彩霞一听就赶忙道：是吧，我们那里本来就没有这种生食的习惯！刚来的时候，一看这摆盘，心里就别提是有多难受了！
曹宇自然是没觉出啥来，不禁笑着调侃道：呵呵，怎么难受了啊？一帆风顺不挺好的！
闫婷婷一听就白了他一眼道：好什么好啊！把一只好好的大龙虾，头尾分离，虾肉切片放中间，你觉得它还能保佑你一帆风顺吗？
张彩霞点头道：就是啊，我们那里最忌讳的就是这种了！而且跟一帆风顺的寓意又相冲，完全不明白为啥要这样做！于是就去向师傅请教，他给我解释的是你们就爱吃这种生鲜！这么摆，一是为了要向客人们展示这些东西都很新鲜；二是这些肉只有在低温下品尝，味道才最鲜甜！
闫婷婷听到这里又赶忙伸手去摸了一下盘子，然后惊讶道：哎，我明白了！你的这些盘子之所以要去定制，原来不光是为了要配合这些摆设的需要啊！还要能用它来贮藏低温，对不对？先把盘子给搁到干冰里冻好，然后再拿它来摆盘儿！对不对？
张彩霞点头道：是啊！我一看这饮食习惯咱也改不了，那就只能去尽量的做一些修补了。首先不要让尸身分离，那样会很难看！其次新不新鲜，也没必要非得去看虾须能不能动！单凭肉质，不也是能看得出来的嘛！那就没必要非得去搞的血刺呼啦的了！你说对不对？
闫婷婷一听就立刻道：对对对，这样一是能让人耳目一心，二是更符合洋人的审美习惯！
张彩霞立刻就接着道：是啊，厨师长也是这么说的，洋人最怕的就是吃活物了，而咱们又是特别的喜欢！
闫婷婷一听就赶忙打岔道：哎，其实我最喜欢的还就是你的这个盘子，各种的浮雕造型，都是用来配合着摆盘的，这样摆起来既美观，又很容易成型，对师傅的要求也随之降低了不说，还能让冰冻的时间保持的更久，也避免了冰化成水以后的尴尬，对不对？
张彩霞点头道：是啊，一开始的时候，我只是嫌它清理起来太费事了，而且浪费了那么多的衬料，也很心疼！现在好了，拿干冰一冻，然后根据图案的需要用各种蔬菜萝卜丝来配一下颜色，只要往上一洒它就能自己粘上了。不需要太费事，再把生鱼片往上一放，就不粘也不会热了！
闫婷婷咂舌道：啧啧，曹宇，你瞧见了没有？干什么都需要有心，世界因你而不同！
曹宇的心思显然就没在这上面，就算你能将它摆出一朵花儿来，到时候还不照样得要下肚吗？这就属于是典型的脱了裤子那啥，穷讲究！他对这种表面的功夫自然是没什么兴趣，于是又发问道：你们为啥会觉得那么摆就碍眼啦？冰冻一下搁嘴里，又能吃出有啥区别？你给我讲讲！
闫婷婷一听就翻白眼道：没区别，你干嘛还知道非要去吃冰激凌啊？喝奶那不也一样吗？
曹宇一听就笑道：呵呵，你那叫是抬杠！咱先不说那冰冻的问题了，我来问你啊，吃鱼吃鸡那不也有整条整只的做法吗？你看着会感到难受吗？
张彩霞一听就赶忙要给他解释道：那不一样！总感觉它还活着，心里面就特别扭！
闫婷婷立刻就插话道：张阿姨，你别理他！他就喜欢给人家添堵，脑子有毛病！
曹宇自然是想要开导她俩，于是道：哎，我脑子有病？怎么不说是你的想法异于常人啊？
闫婷婷耐心的给他解释道：很多事情你都理解不了！我问你啊，你能吃人吗？
曹宇一听就斩钉截铁道：当然不能啦！怎么样？我脑子没病吧？
闫婷婷一听强忍着不笑，挑眉幽幽道：那你说，这世上为什么就会有人喜欢去吃人呢？
曹宇一听就要来装天真，连忙环顾四下，神态惊恐道：在哪儿？在哪儿？你别吓唬我啊！
闫婷婷再次忍着不笑道：你别到处看！反正就是有，这你承认吧？你说他为啥要吃人呢？
陈若水一听就下意识的去瞥了眼张彩霞，立刻插话道：因为啥？还不是因为那地方穷嘛！不能全怪他！
闫婷婷一听就撒娇道：妈，你说的那是指过去！因为家里穷，大家都不得不易子而食，现在哪还有啊？就算他再穷，可粮食总还有吧？也不至于再让他去吃人了！你说对吧？
曹宇一听就了然道：噢，我明白了，你说的是易牙烹子，对吧？就是为了拍灵岛的马屁！
闫婷婷一听就又娇嗔道：都说了不是在古代！你怎么不好好听啊？！
闫振东一听就以为是明白了，意味深长的笑道：你说的是信息闭塞吧？据我所知就现在，在某些偏远的地方，的确还仍然存在着吃人的部落，这是事实！
闫婷婷再次撒娇道：爸，我说的是现在！就在这儿！不是什么偏远的地方，还依然存在着人吃人的现象，你说这是为什么？
曹宇一听就又装着要开始四下找道：哪儿有啊？哪儿有啊？我怎么没瞅见呢？
闫婷婷一听就嫌弃道：你瞧，这人就是瞅不见！你说是为什么呢？
闫振东一听就望着女儿饶有兴趣道：那你说是因为什么呢？是因为他已经早就习惯了吗？
闫婷婷立刻就低头道：对，不光是习惯了！而且还认为那早已经都成为了传统，是一种古老的文化传承，要代代相传，誓死扞卫，明白吗？
曹宇一听就不以为然道：切，瞧你说的，严重啦！谁会把吃人当文化啊？没听说过！
闫婷婷立刻就狡黠道：你没听说过是吗？那吃狗肉呢？这总该听说过了吧？
曹宇一听就不屑道：是啊！吃狗肉怎么了？又不是吃人喽！
闫婷婷立刻就狡黠道：你瞧，这就是差在文化上了！有的人就只吃素，看见你吃肉他就会有意见！你可以容许人去吃狗肉，但又知道人不可以去吃人！这些从本质上讲，其实都算是一种文化上的差异！你容许的多了，就会对这世上人吃人的现象熟视无睹！相反，你就会活得很郁闷！
张彩霞一听是深有感触，连忙道：对对对，一开始来的时候，我看什么都觉得不习惯，现在慢慢的也就都习惯了！哎，这世道，还真是要你去适应它，否则你就会活的很难受……
闫婷婷一听就笑道：呵呵，张阿姨，我觉得您不光是在适应它，还在努力的要去改造它！
张彩霞一听也不禁惨然一笑，腼腆道：哎，那不也是为了要让自己过的更自在些嘛！
闫婷婷能感觉到她的凄楚，因为她有时候也会像她这样，感到有些莫名的伤感，于是立刻就惺惺相惜道：我看您不光是要让自己活的更自在，还努力在改变着周遭，让身边亲近的人，都能生活的更自在！
众人听完全都动容，对她又有了新的认识！曹宇也是怦然心动，暗道：她这是在说谁呢？我怎么感觉她这是在说自己呢？像这样的人最招人喜欢了！因为对自己有要求，从而对生活就有要求！因为对自己的生活有要求，从而要自己去努力改变周遭，而不是要别人去强行的改变……
别看闫婷婷老是在说他，可他一点儿都不觉得难受！因为那是一种发自内心的爱，因为有爱在，其它的一切都可以被纵容！反倒是那种举案齐眉，相敬如宾，不敢乱说乱动的，你能从中瞧出那里面的爱来吗？闫婷婷老说他，那是在宣誓主权，这猴子是我的，也只有我才能够去说他！仟千仦哾
闫婷婷用这盘鱼生来又给他上了一课：光知道胡吃海塞，不讲究其它，那和动物又有什么分别？这种人往往都不会去关注周遭，就跟动物一样，只要能有草吃就好了，其它的一概不顾，死同道不死贫道，说的就是这路人……
曹宇吃着各种的鱼生，思考着这一些：是啊，有些东西就因为它太习以为常了，所以让人都忘了还可以去改变它！就像是吃饭，光想怎么来填饱肚子，哪儿还会有心思去细品啊？你品品，你去细品品！吃饭如此，人生还不是一样的？急吃忙慌的扒拉完，那这辈子不就算是交代了吗？
闫婷婷见他吃着直走神儿，不禁要调笑道：哎，曹宇，你发现了没有？菜式也能影响到人吃饭的节奏！东北菜、鲁菜，最抗造，稀里糊涂就一大盆！川菜、两湖菜是辣，最下饭！粤菜、闽南菜，一上来就喝汤，让人能细嚼慢咽，到了这鱼生，你想要大口大口的吃，都没心思了！
曹宇一听就恍然道：哎，也是啊！这生鱼片只能是一小口，一小口的慢慢往嘴里送！还没听说有谁会捧着一整条的鱼来啃的！
闫婷婷一听就乐道：哈哈哈，一整条鱼抱着啃，亏你想的出来！现在知道这辣根儿和生鱼片是绝配了吧？
曹宇点头道：嗯，都特别的清淡，没有一点的鱼腥味儿！
闫婷婷笑道：这就是为啥要冰冻的原因！现在你能明白了吗？
曹宇本来是对她看不得尸体耿耿于怀，冰不冰冻那都是捎带脚的，并不是焦点！于是道：嗯，我明白！可这东西只要是够新鲜，冰不冰，其实也都没什么腥味儿的，你说对不对？
闫婷婷一听就又有点儿不耐烦道：哎呀，你这人就是活的太糙了，没啥品味！张阿姨，你来给他讲讲，这口感上是不是还是会有一定的差别的啊？
张彩霞一听就连忙微笑道：当然啦！这冰冻以后，鱼肉就会显得更加的紧实！尤其是这种螺肉，吃起来你就会感觉到它更加的q弹，还有这海胆，牡丹虾，冰冻以后味道会特别的鲜甜。温度要是稍微高了那么一点点，那口感就完全变了，让人总感觉它不新鲜，不信你就去试一试！
曹宇虽然嘴上这么说，但实际自然不会去等到它不新鲜！因为若大的一个盘子，好看是好看，但是实际上的鱼虾肉也就是薄薄一层，说是可以让人放慢点儿节奏，但那也禁不住曹宇的筷子勤舞动！仅仅是尝了一遍，就去掉了一大半，再加上其他人，也就只剩下萝卜丝跟菜叶丝了……
大盘子一撤下，上来的就是人手一份的精致小菜……
闫婷婷一看就惊讶道：哇，这寿司做的好精致啊！还有这摆盘，蓑翁独钓斜阳醉！这迷迭香，还有这几朵小山菊，美了，美了！
曹宇自然不知道她们把心思全都花在这上面能有什么用！感觉到从盘子上面传来的一阵温热，立刻就皱眉道：哎，这怎么还能是热的呀？难得它不应该是冰冻的吗？
闫婷婷听完立刻就翻了个白眼，嫌弃道：你懂什么！这叫是手握，知道吗？
曹宇也是不屑道：知道啊！寿司不都是拿手握出来的吗！我问的是它为啥是热的？你刚才不还在说，鱼生就一定要吃冰冻的吗？怎么这一会儿的工夫，就又改成是温热的了？这都是啥情况啊？