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第二十三章 油条1（第4页）

目光又落到了直播上，面团已经完全变成了扁平的长条，主播拿着刀，将面饼切成一块一块宽状，

接着，又拿出一根沾了水的筷子，在已经切好的宽宽的面片中间划上一条水线。

这是在做什么？

不仅是他们疑惑，直播间的人都很疑惑。

盛祈年看着新奇，也止不住冒出疑问。

不同于直播间内有些人的唱衰和不看好，盛祈年一路看着主播，反而对她充满信心。

更加期待对方接下来做出的东西。

倒是一边的盛文周不知是因为先前被打脸的举动，现在有些幸灾乐祸。

他不觉得主播还能做出什么令人惊奇的美食。

他家世出众，哥哥又是古文化研究院的负责人之一，从小什么好东西没吃过？

就连第一时间复原出来的古籍美食都能送到他嘴边。

刚才的豆腐脑也只是个意外，

世上哪有那么多的意外发生？

盛文周看着直播间，脸上有些得意。

凌妙将面片划上水印，再将两张面片合拢覆盖，沿着之前划上的水印，用刀背压了下去。

两张面片被挤压的两边开花炸起，凌妙又捏了捏两端，防止下油锅时两头分开。

苏珊在凌妙的指导下热了一锅油，凌妙估摸着时间，将一根筷子伸了下去，

金黄色的油水包裹着木质的筷子，周边很快泛起了一连串的小泡泡。

凌妙收回筷子，将准备好的油条拉长放了进去，一边解释：“油温最好控制在180度左右，”