八三看书

第26章 曲终人散，落幕无声（第1页）

第26章 曲终人散，落幕无声

顾长安看到沈绾伸出纤纤玉手，盖子才掀开一条缝。

那香味便扑面而来。

这香味久违了。

顾长安在后世，走遍了华夏各处，寻找了无数的美食。

其中搜罗到的清蒸鲈鱼不下三百家。

他都一一尝遍。

但无论是清真鲈鱼的发源地两广，还是传承地北上沿海，都没有一家做出的那个味道。

那个记忆里的味道。

那个他从未吃过的味道。

清蒸鲈鱼这道菜，用的鱼最佳的便是清阴河的鲈鱼，天下名鱼，千金难求。

其次便是去腥。

最后关键之处便是：料汁。

料汁也是这道菜的灵魂所在。

后世人们拥有酱油，从而也研发出来了蒸鱼豉油。

待鱼蒸好后，淋上蒸鱼豉油，那鱼肉的鲜香和蒸鱼豉油的咸香和酱香，完美融合，是一道无与伦比的美味。

但无论后世的酱汁多么优秀，都不是他心中的那味道。

因为那个味道，是沈绾亲自为徐帧去求来的。

顾长安闻着这浓郁的香气，远远胜过后世的一切蒸鱼豉油。

看来这个时代还是有美食能胜过后世的。

顾长安看着鱼盘里细致的鱼肉，有些若有所思，忽然不知怎么地。