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第14章(第2页)

“你的菜,缺了灵魂,那是对美食发自内心的热爱和执着。”孟瑶看着肖灿,眼神坚定。

肖灿若有所思地点点头。

回到“灿香居”,肖灿决定重新审视自己的厨艺。就在这时,“灿香居”接到了一个大型婚宴的订单。

“这是一个展示我们实力的好机会,但也不能有丝毫差错。”肖灿对员工们说道。

厨房中,热气腾腾,肖灿全神贯注地准备着每一道菜。

“这道鱼一定要蒸得恰到好处,才能保持鲜嫩的口感。”肖灿心里想着,眼睛紧紧盯着蒸锅。

然而,就在婚宴的前一天,负责采购的小王急匆匆地跑来说,预定的一批海鲜因为运输问题无法按时送达。

“这可怎么办?”小王急得满头大汗。

肖灿深吸一口气,说道:“别慌,我们去市场重新采购。”

市场里人声鼎沸,肖灿和小王四处寻找合适的海鲜。

“老板,你这虾新鲜吗?”肖灿一边挑选一边问道。

“绝对新鲜,刚到的货。”商贩大声说道。

经过一番周折,终于采购齐了食材。

婚宴当天,“灿香居”里张灯结彩,热闹非凡。肖灿在厨房中忙得不可开交,每一道菜出锅,他都要亲自检查。

“这道菜的色泽还不够亮丽,重新调整一下。”肖灿指挥着助手们。

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