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第11章（第1页）
“灿香居”在肖灿的努力下，逐渐恢复了往日的辉煌。然而，新的挑战如影随形，未曾停歇。
在一个阳光明媚的清晨，“灿香居”迎来了一位特殊的客人。她名叫叶澜，是一位年轻的美食家，拥有自己的美食博客，粉丝众多。叶澜走进店里，目光中充满了好奇与期待。
肖灿热情地招待了她，亲自为她推荐了店里的招牌菜。叶澜品尝之后，微微皱起了眉头，这让肖灿心中一紧。
“肖师傅，您的厨艺确实精湛，但是我总觉得缺少了一些创新和惊喜。”叶澜直言不讳地说道。
肖灿陷入了沉思，他深知在竞争激烈的美食行业，创新是至关重要的。
此时，“灿香居”所在的城市要举办一场盛大的美食节，这是一个展示厨艺、吸引顾客的绝佳机会。肖灿决定借此机会，研发新的菜品，给顾客带来全新的味觉体验。
他把自己关在厨房里，日夜钻研。厨房的灯光常常亮到深夜，炉灶上的火焰跳跃着，映照着肖灿专注而疲惫的脸庞。
“这次的新菜品一定要让人眼前一亮。”肖灿一边切着食材，一边暗暗给自己鼓劲。
他尝试将不同地域的风味融合在一起，创造出独特的口感。每一次的尝试，他都仔细品味，记录下每一个细微的差别和不足。
“盐好像多了一点，香味还不够浓郁。”肖灿自言自语道，额头上的汗珠滴落在案板上。
就在肖灿全心投入研发新菜品的时候，店里的一位员工小李却因为疏忽，导致一批重要的食材损坏。这让原本就紧张的食材供应更加捉襟见肘。
肖灿得知后，虽然心中恼怒，但还是强压着怒火，安慰小李：“别太自责，我们一起想办法解决。”
他不得不亲自出马，去市场寻找替代的食材。市场里人头攒动，喧闹声此起彼伏。肖灿在各个摊位间穿梭，与商贩们讨价还价，寻找着最合适的食材。
“老板，您这食材新鲜是新鲜，但是价格能不能再便宜点？”肖灿一边挑选着蔬菜，一边说道。
“哎呀，小哥，这已经是最低价了，不能再少啦。”商贩回应道。
经过一番努力，肖灿终于凑齐了所需的食材，急匆匆地赶回店里。
然而，就在美食节前夕，肖灿突然收到消息，原本预定的摊位被另一家餐厅通过不正当手段抢走了。这让肖灿陷入了绝望。
“怎么能这样？这也太不公平了！”林悦气愤地说道。
“别着急，我们一定还有办法。”肖灿深吸一口气，努力让自己冷静下来。
就在大家都感到束手无策的时候，一位名叫赵天明的老人出现了。赵天明是一位退休的厨师，曾经在这座城市的餐饮界颇有名望。
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