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沈言没说谎,所谓的炒肝,就是一碗酱色的淀粉糊,里面挂着一点猪肝和肥肠,吃起来有很浓的脏器味。如果酱香味不够浓郁,你会吃到肥肠和猪肝独特的臭味…
重口味!
至于卤煮,其实同样是拿肥肠来做的。
不过,卤煮的名声比炒肝还要好一点,毕竟卤香味浓郁,很容易就能掩盖掉脏器味。
爆肚,还行…
施施又劝了一句:“…你来BJ,不喝豆汁儿,会后悔的!”
“…行,那待会咱俩一人一碗!”
“我…我看着你喝,我就不喝了…”
“你不是北京人嘛?你不喝豆汁儿?”
两人掰扯了一路,到了早餐店,施施:“…到了,老板,一碗豆汁,一碗牛奶,再来几个油饼…”
几分钟,早餐上齐,沈言无语盯着面前的一碗面糊糊,闻了一下,果然一股馊味,皱眉:“这豆汁儿,我是非喝不可了?”
“你尝尝呗,没准,你喜欢呢?”
“…我觉得我不可能喜欢!”
浅尝了一口…沈言差点没吐出来…
“哈哈…”
施施很满意,笑个不停,沈言干脆上前,用嘴巴堵住了她的嘴…
半天,松开,施施回味了一下:“哇…好酸!”
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