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目前最普遍的做法,是屯上几天的份额后,在他们的自耕田里挖上一个足够深的小坑,然后进行填埋。
但他们的自耕地本来就小,根本舍不得占用太多的地方:况且这些被填埋过的垃圾非但不能给作物提供养分,甚至很多是会影响植株生长的。
奥利弗在察觉到这点后,就决定带他们制作一个每家每户都能拥有的简单堆肥箱了。
确切地说,是堆肥和培育蚯蚓两用箱。
所谓堆肥,本质上就是提高微生物活跃的程度,好让包括排泄物、杂草叶片、食物残渣等在内的有机物加速进行发酵和分解。
将富含微生物的堆肥与土壤混合后,不仅能让土壤中的微生物也随着增加、变得富含营养,更能让土质变得比较松软、提升透气性、保水和排水性。
这里的人之所以长期没能发现堆肥庞大的潜在价值,主要是因为做法不够恰当。
他们只是将没经过分类的垃圾一股脑地堆在田地或是土坑里:这种毫无章法的做法,除了会让它们散发出恶心的臭味、惹来能带来疾病的蚊虫外,更意味着大多数垃圾根本无法满足发酵需要的环境条件,无法进行发酵,而是由于水分太多而缓慢腐败了。
就算运气够好、能够顺利化解为可以使用的堆肥,效率也非常低下——需要长达1-2年的时间。
奥利弗当然知道,制造堆肥的关键在于:控制水分、成分和定期搅拌。
之所以加上蚯蚓,不仅是因为蚯蚓的粪便在农业里是被视作“黄金土壤”的存在,能提供大量供作物使用的养分。
还由于它们本身,就是未来的鸡群放牧地里最好的天然饲料之一。
“最后每户一共需要三个木筐。”奥利弗示意他们看向事先让男仆约翰准备好的材料:“不过最开始的话,只会用到一个。”
这款堆肥箱的做法,在他看来是非常简单的,所需材料也不难得到。
先在筐底和四周铺上几层被撕成碎片的、最便宜的纸张,防止蚯蚓逃走,再堆进一指深的腐叶土作为蚯蚓的栖息地,接着放进田地里挖到的蚯蚓苗。
每天投入的厨余垃圾会成为蚯蚓的食料,并不需要做到完全的干燥,而被允许包含一定的水分。
这样不但能制造出一个适合蚯蚓生存的略微潮湿的环境,这还能节省人们需要特意晾晒垃圾的精力。
等第一层发酵箱堆满后,就在上面放上第二层箱子。
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