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第70章 番外：烤焦的戚风蛋糕（第1页）

2001年1月21日，艾诺希雅像往常一样瞄了一眼西琳买的东西。

“电动打蛋器，粉筛，软刮刀，手动打蛋器……她这是又想要吃贝拉做的手工蛋糕？”艾诺希雅没有多想，转头干别的事情去了。

1月31日，西琳买的东西全部到了别墅，贝拉早就跃跃欲试：“女王大人，您想吃什么蛋糕？”

不料西琳露出了窘迫的神情，将她拉到了自己的身边：

“贝拉……那个……你能教我怎么做蛋糕吗？”

贝拉心里缓缓抠出一个问号，随后一惊：难道是最近几天做的菜没能让女王大人满意？

西琳见贝拉惊慌的表情，摸了摸她的头：”不是那个意思，我想……”

贝拉先是愣了一下，随后露出了笑容：

“明白了，女王大人跟我来。”

一切准备工作完成后，贝拉开始了她的指导。

“先打鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。”

西琳拿起一个鸡蛋，轻轻一磕，将蛋清缓缓倒入碗中。由于蛋黄有好几次险些倒入碗中，西琳有些心急，一用力，整个蛋壳被当场握碎，蛋黄与蛋清立刻流了一手。

贝拉立刻拿出湿巾，将她手上的蛋液擦干，并将滴到地板上的蛋液迅速打扫干净。出师不利的西琳显然很受打击。

“女王大人别急，慢慢尝试，有什么问题我来处理就行了。”

成功消耗无数个鸡蛋后，西琳总算分离出了一碗蛋清和一碗蛋黄。贝拉将蛋清端走放入冰箱。

根据贝拉的指导，西琳在第三个碗中加入少许牛奶和少许油，将它们搅拌均匀。搅匀后的样子像极了稀酸奶。

将适量的低筋面粉和玉米淀粉放入其中，拿出手动打蛋器进行搅拌，西琳记下贝拉教给她的口诀，在里面反复画“Z”字形，没过多久，碗中就没有干粉了。看着干乎乎的面团，西琳不禁皱起的眉头。

“女王大人，将蛋黄放进去，用刚才的方法再搅拌搅拌，就没有这么难看了。”

西琳似懂非懂的点了点头，照她所说的步骤做了下去。搅拌几下后，西琳手上的动作慢了下来，开起了小差。贝拉清楚，西琳这是心血来潮的新鲜劲过了，开始觉得无聊了。