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当热气腾腾的面条入口的时候,安东尼奥差点连眼泪都要掉下来,吃了好几年的白人饭,再吃到熟悉的家乡面食,安东尼奥简直要感动死,哪怕这魔改版的兰州拉面带着老罗马口味儿。
洋人的饭再好吃也不及家乡美食,更何况这个时代的洋人饭还真不怎么好吃。
约书亚尝试用了一下筷子,发现面条总是会滑溜溜地夹不起来,他挫败地放下筷子,又试了试叉子。
他觉得他还是用叉子比较好。
约书亚用勺子舀了少许羊肉汤尝了尝,出锅前还放了少许葱碎,入口只觉得羊肉汤鲜美醇厚,浓香无比,又有很重的胡椒香气啊,那简直是黄金的味道。
但是汤头又十分清澈,与约书亚平日里见过的浓稠肉汤截然不同,味道却极上佳,一点也不输放了酸奶、乳酪和炒面粉制成的浓汤,口感还很清新。
至于面条,约书亚入口时就觉得很是惊艳,面条软韧弹牙,十分劲道,他第一次品尝到如此口感的面食,很是喜欢。
“不知道……不知道我能不能将这份食谱带回佛罗伦萨,我想让我父母也尝尝。”约书亚对安东尼奥说道,他有些不好意思,“当然,我不会白要你的食谱的,你还想吃什么,或是想要什么,尽管给我说。”
安东尼奥轻笑,“这有什么,不过是道食谱而已,您要是喜欢,尽管拿去就是了。”他顿了顿,又说道,“只不过面条不是我发明的,是我在书上看到的中国人的做法。”
他还是得专门强调这一点,免得日后意大利人拿他当做面条的创始人,让面条之争变得说不清。
“啊,是,这是自然。”约书亚以为安东尼奥这是不想让自己的特殊表露太多,“不过你以后要是想吃什么,想试什么,可以尽管来我家,需要什么,给管家说就是了。”
他看了安东尼奥一眼,又道,“权当是我对食谱的感谢,如今一道好的食谱也不便宜,你肯无私分享给我,我是该感谢你的。”
安东尼奥听他这样说,也不再拿乔,他不是喜欢客套来客套去的人,再加上他也知道这个时代的食谱极为昂贵,为贵族所垄断,他这道食谱即使拿到市面上去也价格不菲,遂答应了下来。
“您也可以将煮红酒的配方送给父母,就当是我对您多年照料有加的回报吧。”
安东尼奥礼尚往来,这样说道。
约书亚弯起眼睛笑了起来,他看着他这个俊美聪慧的学生,心中一暖。
“嗯。”
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